歐洲

紐倫堡 過去的謊言

走進歷史現場,總不免讓人感懷身世。一幕又一幕的革命、戰爭在那裡發生。在戰爭動亂的大時代,人們都提心吊膽地活著。紐倫堡,作為納粹德國的重要基地,有著不一定的意義。 (more…)...

史特加 美麗小城

史特加,德國南部的工業重鎮,也是Mercedes-Benz的總部所在地。一路以來,對於史特加的感覺可能因為它是工業重鎮的關係,總覺得是悶悶的。不過今次來訪兩日,就深深被這個美麗的小城深深吸引。 走到史特加的市中心,適逢星期六,人頭湧湧之餘,更有樂隊在類似貨櫃的場地表演,載歌載舞。繼續沿大街走去,則發現另一隊樂隊在即興...

紐倫堡 老城舊貌

說起紐倫堡,大家可能會想到遠近馳名的紐倫堡香腸,也許會想到舉行大審判的國際法庭,但其實這座城市可以發現的,遠比平日聽到的多。在二次大戰之前,紐倫堡一直是德國的重鎮;二戰期間紐倫堡9成的地方被夷平,二戰以後浴火重生,這些都是紐倫堡近代的歷史。 說遠一點,紐倫堡的老城區有近1000年歷史,二戰大戰後,當地人民...

法蘭克福 蘋果酒

德國,素有出產的酒品皆有質素保證,只是因為外銷不多,所以不為大眾認識。除了當地盛產的雷絲令酒之外,他們的蘋果酒也是很有名的。今次我來到法蘭克福,當然要把握機會一嚐這款特別的酒。 法蘭克福蘋果酒,方言稱ebbelwei, äbbelwoi, äppler 或stöffche,是一種有刺激性的低酒精飲料,不會讓人疲乏之餘...