Travel Dan | 旅創行者正所謂知足常樂，其實有時候我們真正需要的，並不是很多，只是在社會耳濡目染之下，我們覺得自己需要各式各樣的物品。今次走在東帝汶，我就深深體會到知足常樂這個道理。這裡的人曾經飽受戰亂，現在生活也不富裕，但同樣活得快活。活得快活，不在於物質有多少，而在於心靈有多滿。
今次我們的東帝汶之旅，上山下海，最深刻的莫過於在咖啡村的故事。咖啡村的村長是一個好奇心重的長者，在帶領我們遊走咖啡採擇處途中，不斷發問每一棵樹的中英文名。
在路經一傳統民居，他突然邀請我們到屋內一坐。 村內人情味重，互相守望，我們早略有所聞，但毫無預兆的迎來一班陌生人，大概誰都會有些錯愕吧！不過，村長最大，我們也恭敬不如從命，遂捨級而上，卻發現別有洞天！
他們一般要用三個月籌備，在樹林中揀選各種材料，如竹枝、禾草、不同種類的原木等。 在揀選動工吉日後，就大殺豬羊，廣邀村民在動工前聚餐。
所謂雞脾打人牙骹軟，大家食完大餐，當然要回報勞力，一起動手建屋！ 房子建成後，一般可住五到十年，一家人三、五、七口，除工作或如廁外，都均在這個空間生活，包括煮食、睡覺。而，值得一提的是房子內部設計並無明顯的通風口，這簡直嚇壞我們三個城市來的大鄉里。不過！原來這設計自有它存在的價值：煮食時產生的油煙會依附在木材和禾草上，形成一保護層，令這些建材更為耐用！
而這裡的小朋友也非常善良，從他們的笑容就能感受得到。
下山之後，正值準備晚飯的時間。這裡還是用柴火煮食的，我們也藉機跟他們交流一下廚藝，一展身手。
不過村內的食物不多，所以煮出來的也是家常便飯，有點像香港。而東帝汶的菜系是印尼傳過來的，有點辣，食材則取自天然的材料。
簡單有簡單的好，在東帝汶的山區，我們過了兩天簡單的生活，有種不一樣的快樂。知足常樂，作為一個旅人，能夠好好感受每個故事，就是最快樂的事情了。
文、圖：Dan @ 半個旅遊記者的故事