近年愈來愈多人喜歡談到 SDG、CSV 等的議題,希望可以為社會的可持續發展出一分力。作為一個熱衷於 社會創新 的人,我對這些概念都不陌生,但就一直沒找到很貼地的例子。

想不到今次來到台北,在另一位 奧巴馬青年領袖 良伊 的引領下,發掘了一些有趣的地方,既有在地特色,亦能緊扣SDG(聯合國可持續發展目標)的理念,都是不錯的案例。

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前身是花博公園,現時化身成為青年工作空間,CIT 為台灣本地及海外新創團隊提供據點,並支持聯合國可持續性發展目標 (SDGs),內有不少有趣的新創與非牟利組織,是個類似香港以前Good Lab的地方。

而 Vege Creek 蔬河 是家新潮的素菜餐廳,從食材、食物包裝都注重了很多細節。食材大多是以可分解的塑膠袋作包裝,既衛生又方便選擇。

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蔬河 也鼓勵大家多吃蔬菜,不單對於自己健康有益,對於環境也是好事。能夠以新潮的包裝、美味的食物作招徠,也是近件素食推廣的成功之道。對於社會創新而言,理念當然重要,產品其實也非常重要,能夠將兩者結合,就能更有效地推廣以至改變社會的文化。

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最後要介紹的是一家 創新酒吧,Draft Land 創立了汲飲式雞尾酒 (cocktails on tap) 。On tap的意思就要將原料與口味拆解,然後再重新調配,透過汲取式裝備,做到即取即飲的效果。這樣的做法可以減少了平時調製雞尾酒時的材料浪費,是個創新的調酒法。

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也託友人的福,這幾天在台北也拜訪了不同的單位,行程非常精彩,最深刻的還是與 柯P 在市政府交流了個多小時,在圓山大飯店的晚宴交流亦有養份。最重要的,還是對於台灣未來發展這幾天也聽到了很多不同角度的研判和解讀。

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未來數年,還望可以與台灣的朋友多多合作、交流,讓我們可以一起走更遠的路。

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