隨筆

2023年,3個小想法

踏入2023年,忙了一整個月去籌辦第五屆的 TEDxChaterRoad 年會,本來今天晚上出發前往 土耳其 參與 UNDP 的訓練,學習SDG Impact Standard,但看著近來大地震的新聞,雖然 伊斯坦堡 距離災區很遠,但實在感覺不太自在,不想在當地救災之際去學習關於可持續發展的議題,所以只好跟主辦單位說自...

2021 回顧 — 拾級而行

每年年底都喜歡寫一篇小回顧,既想紀錄一下這年的經歷,也想沉澱一下自己的想法。 2021年,在新加坡隔離酒店開始,每天看著窗外的風景,感覺有點不真實。經過2020下半年的網上學習、無數的測驗、驗測,我終於來到新加坡,繼續公共行政的碩士之旅了。 (more…)...

不簡單的蝦麵

早幾天到朋友家中作客,他們弄了一碗檳城福建蝦麵,非常美味,背後的製作原來也頗花心思。 要弄一碗麵,可以很簡單,把所有材料放進去就行,但也可以很講究。以這碗蝦麵為例,單是湯底的製作就要點心思,需要先把辣椒醬料炒香,再炒香蝦殼,再加入豬骨,以慢火煮到出味。 (more…)...

執筆者言 — 2018 的小總結

想不到2018年這麼快就到了尾聲,今年在事業上迎來兩次大的轉變,從工作了近3年的崗位退下來,轉了去一家 SEO agency,然後主力開拓自己的小生意,都是自我轉型中的一部份。這個轉型,明年還是會繼續下去。 (more…)...